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新北市衛生局每年與民間食安團體合作，輔導、稽查餐飲業者，強調查核合格率皆超過9成，但每年查核家數頂多數百家，全新北餐飲業者卻有近1萬多家，難以落實全面稽查，新北市去年修法提高食安檢舉獎金，鼓勵民眾當「抓耙子」揪出不法業者，成為監督食安的一大利器。



新北市2015年7月通過新修正《新北市檢舉違反食品衛生管理法案件獎勵辦法》，提高食安檢舉獎金額度及擴大發放對象，除將一般檢舉人獎金從實收罰鍰金額的5％提高到20％，原針對現職員工發放的重大案件獎金50％，修正後只要過去曾經任職者，就符合食安獎金「窩裡反條款」發放對象。舉例來說，民眾若發現業主食品標示不實，經檢舉後衛生局依《食品安全衛生管理法》處分業者3萬元罰鍰，過去修法前，檢舉者只能獲得1500元獎金，如今可獲得6000元獎金，大大提高民眾檢舉意願。根據衛生局統計，新北市自2013年制定實施獎金發放辦法後，至今每年都有食安檢舉案件，2015年修正辦法提高獎勵後，今年檢舉件數達到13件，為近5年來新高。衛生局食品藥物管理科長劉君豪表示，餐飲業者數量多，無法每年皆落實全面稽查，民眾檢舉成為一大助力，例如22日在五股查獲業者囤放大量不明來源的香菇和疑似過期食品，便是透過民眾舉報，也希望透過持續宣導，喚起全民共同監督食安問題的意識。(中國時報)

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